朝：アンパン、目玉焼き、サラダ、トマトジュース、コーヒー
昼：鶏唐揚げ、キュウリの酢の物、サラダ
夜：野菜炒め、胡麻豆腐、焼売
アンパン、目玉焼き、ヨーグルト、トマト、レタス、ビーツ、ニンジンと玉ねぎのピクルス、ザワークラウト、「理想のトマト」ジュースにコーヒー。
本日はオフィス勤務にしたので、社員食堂で昼ごはんを。鶏肉の唐揚げ野菜の生姜たれ(467kcal,397円)、胡瓜と油揚げの塩和え柚子風味(27kcal,84円)、カラフルサラダ（鶏甘酢とオニオン）(127kcal,250円)、玄米ご飯(165kcal,52円)で、計650kcal、783円也。鶏の唐揚げにはパプリカとズッキーニの賽の目切りのソースかけで、水菜と千切りキャベツの付け合せ。小鉢は、キュウリ、薄揚げ、ニンジン、昆布の細切りを塩和え。今日のカラフルサラダは、鶏肉の甘酢と玉ねぎのスライスで、黒オリーブ、赤と黄色のパプリカ、ニンジン細切り、レタス、ワカメ、赤キャベツを青じそドレッシングで食べる。玄米ご飯の小100gをよぉ～く噛んでいただく。
