MAXの気まぐれな日記

今日食べたもの、デジタル機器やネットの話、「オーディオとバーボンのホームページ」の更新履歴です。

今日のメニュー、ブリの照焼

朝:トースト、ハムエッグ、サラダ、トマトジュース、コーヒー
昼:スパゲティボロネーゼ
夜:ブリの照焼、ニラ玉、味噌汁


厚切りパンでトースト、ハムエッグ、KIRIのクリームチーズ、トマト、ケイパーのワインビネガー漬け、ザワークラウト、ビーツ、オリーブ、焼きブロッコリー、「理想のトマト」ジュースにコーヒー。



牛ミンチとマッシュルームを買ってきて、野菜室の玉ねぎと炒め合わせ、トマトジュース、ケチャップ、ウスターソースで味付けし、茹で上がった麺に絡める。


晩ごはんは、ブリの照焼。酒、醤油、みりん、砂糖のタレに15分ほど漬けておいたブリを取り出して、小麦粉を降って焼き、つけ汁を絡める。ニラは醤油と豆板醤味の玉子で焼く。大根と乾燥わかめで味噌汁。